FR
Wortelmuffin met Nutribel bio kokosolie en agavesiroop

Wortelmuffin met Nutribel bio kokosolie en agavesiroop

Aantal : Voor ongeveer 12 stuks

Ingrediënten

  • 4 eetlepels Nutribel kokosolie
  • 75g amandelmeel
  • 100g bruine rijstmeel
  • 1 theelepel wijnsteenbakpoeder
  • 1 snuifje zout
  • 1 eetlepel koekkruiden
  • 2 eieren
  • 70g Nutribel agavesiroop
  • 140g geraspte wortel
  • 2 eetlepels Nutribel rozijnen (optioneel)

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 180°C.
  2. Doe papieren cakevormpjes in de muffinvorm en vet ze in met een eetlepel kokosolie.
  3. Meng het amandelmeel met het rijstmeel, hetbakpoeder, het zout en de koekkruiden.
  4. Klop in een andere kom de eieren en de agavesiroop tot een schuimig geheel.
  5. Voeg dan de gesmolten kokosolie toe en mix even mee.
  6. Roer de wortelrasp met de rozijnen door het meelmengsel en voeg het eimengsel toe.
  7. Roer door elkaar met een spatel.
  8. Vul de muffinvormpjes. Zet ze in de oven. Bak in 15 tot 20 minuten goudbruin.

Havermoutpannekoeken met Nutribel bio rijstmelk en kokosolie

Deze gezonde havermoutpannenkoeken heb je in een wip op tafel getoverd.

Ontbijtsmoothie met aardbei en Nutribel havermout

Het recept voor een wáánzinnig lekkere havermout smoothie met aardbei. Snel, makkelijk, gezond en ook nog eens erg lekker.

Pompoensalade met geitenkaas

Deze vegetarische salade met pompoen en geitenkaas maakt iedere dag wat zonniger

Rundvlees wok met Nutribel bio kokosolie, gebakken erwtjes

Het ideale wokgerecht vol smaakmakers!

Sesamcrackers met miso en zalm

Een smaakvol en super gezond aperitiefhapje

Stoemp van gebakken kip met Nutribel bio kokosolie, mango en gember

Ontdek de verrassende smaak van deze stoemp van gebakken kip met Nutribel bio kokosolie, mango en gember

Wrap van stoemp met Nutribel bio gedroogde kokosnoot

Wrap it up met dit heerlijke recept met gedroogde kokosnoot van Nutribel.

Zadencrackers met humus

Het lekkerste recept voor "Zadencrackers met hummus" vind je bij Nutribel!